El Tenampa Restaurante Campestre menu

Queso fundido MX$164.00

Con birria, champiñones o chorizo artesanal y tortillas recien hechas.

Queso fresco de rancho MX$89.00

Acompañado de tortillas recién hechas

Guacamole MX$164.00

Con chicharrón botanero

Sopes de la casa MX$76.00

3 piezas con frijoles refritos, crema fresca y salsa tatemada

Tamal gratinado MX$79.00

Tamal de elote bañado en salsa poblana gratinado con queso

Kekis mama doña MX$109.00

3 piezas acompañado de fresa y dulce de leche

Kekis Tenampa MX$131.00

3 piezas con dulce de leche, acompañados de plátano macho asado, bañados en miel de cafe con nieve de vainilla

Pan francés MX$120.00

En pan brioche con dulce de leche, fresa y nuez.

Pan de dátil Rebanada MX$69.00

Pan dulce tradicional MX$21.00

Pan de la abuela MX$69.00

Tradicional bolillo dorado con mantequilla espolvoreado con canela, azúcar y dulce de leche.

Omelette MX$186.00

2 huevos con 1 ingrediente a elegir acompañado de frijoles refritos y chilaquiles (rojos/verdes) Elige tu relleno: Chorizo, rajas, camarón, chicharrón, tocino.

Huevos al gusto MX$142.00

2 pzas; revueltos o estrellados con 1 ingredientea elegir acompañado de frijoles refritos y papa campesina Elige un ingrediente: Jamón, salchicha, machaca, chorizo.

Chilaquiles Salsa verde MX$109.00

Bañados en salsa de tu elección. Con crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de frijol refrito.

Chilaquiles Salsa roja MX$109.00

Bañados en salsa de tu elección. Con crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de frijol refrito.

Chilaquiles Poblanos MX$116.00

Bañados en salsa de tu elección. Con crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de frijol refrito.

Chilaquiles Suizos gratinados MX$132.00

Bañados en salsa de tu elección. Con crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de frijol refrito.

Chilaquiles Salsa chipotle MX$132.00

Bañados en salsa de tu elección. Con crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de frijol refrito.

Birria de res MX$186.00

Servida con su consomé, cebolla, cilantro y limón. (120g.)

Quesabirrias MX$197.00

3 piezas de maíz o harina con birria deshebrada con frijol refrito, verdura y consomé.

Chilaquiles de Birria MX$197.00

Bañados en su salsa especial y servidos con birria deshebrada, crema, queso, cilantro, cebolla y consomé.

Pizza-birria MX$197.00

Base de tortilla de harina jumbo crujiente con queso fundido, birria, verdura y consomé.

Pedrito MX$175.00

Chilaquiles verdes o rojos, chicharrón prensado ranchero (80g), frijoles refritos y 2 huevos al gusto.

Amor indio MX$207.00

Tamal de elote frito, rajas poblanas (80g), chilaquiles suizos y frijoles refritos.

Maria bonita MX$219.00

Omelette al gusto (jamón, tocino, champiñón o salchicha) machaca ranchera (80g), frijol refrito y chilaquiles rojos o verdes.

Gobernador MX$197.00

Fajitas de res gratinadas (80g), 1 chorreada, chilaquiles chipotle, cebolla cambray y papa campesina.

El Tenampa MX$186.00

Costillitas de res (150g) en salsa verde con nopalitos con frijoles negros y chilaquiles suizos.

Mazatleco MX$186.00

2 enchiladas suizas de marlin con aguacate, acompañados de frijol refrito y chilaquiles verdes o rojos.

Sinaloense MX$169.00

Tamal de elote frito en mantequilla bañado en salsa poblana y gratinado, chorizo ranchero (100g) y frijol negro.

Enchiladas campiranas MX$175.00

4 piezas rellenas de lengua deshebrada o pollo bañadas en salsa verde, roja o divorciada.

Chilaquiles rellenos MX$199.00

Tortilla sofrita rellena de queso derretido, pollo y frijol refrito. Rojos o verdes. (100g)

Volcán de asada MX$142.00

Base de tortilla sofrita con asientos y queso, base de guacamole, nopal asado, arrachera (120 gramos) cebollita cambray y chile toreado.

Arrachera MX$252.00

(200 gramos) con 1 chorreada, 1 quesadilla de maíz, frijoles refritos, guacamole y cebollita cambray.

Quesadilla jumbo MX$186.00

Tortilla gigante de harina rellena de queso y machaca o chicharrón prensado (100g), bañada en frijoles caldudos, crema, queso, cilantro, cebolla, chile toreado y salsa tatemada.

Huevos encobijados MX$199.00

2 tortillas echas al momento, rellenas de huevo bañadas en frijoles caldudos con crema y queso, cebollita y cilantro, coronados con chicharrón prensado. (60g)

Burritos norteños MX$199.00

3 piezas de burritos de harina rellenos de arrachera (120 gramos), frijol, queso gratinado y guacamole.

Don Keto MX$189.00

2 piezas de huevos estrellados montados sobre costra de queso coronados con machaca o chicharrón prensado (100 gramos).

Doña keto MX$199.00

3 piezas de tacos encostrados de arrachera o camarón (120g) con verdura y guacamole.

Marlin ranchero MX$197.00

Proteína a elegir (120g) en salsa ranchera acompañado de frijol refrito y queso fresco.

Camarones rancheros MX$197.00

Proteína a elegir (120g) en salsa ranchera acompañado de frijol refrito y queso fresco.

Machaca ranchera MX$197.00

Proteína a elegir (120g) en salsa ranchera acompañado de frijol refrito y queso fresco.

Hígado ranchero MX$186.00

Proteína a elegir (120g) en salsa ranchera acompañado de frijol refrito y queso fresco.

Lengua ranchera MX$208.00

Proteína a elegir (120g) en salsa ranchera acompañado de frijol refrito y queso fresco.

Huevos rancheros (2pz) MX$142.00

Proteína a elegir (120g) en salsa ranchera acompañado de frijol refrito y queso fresco.

Postre del día MX$49.00

Sundae MX$59.00

120 gramos de helado de vainilla con topping a elegir (oreo, nuez, chispas chocolate) con mermelada de fresa o chocolate líquido.

Fresas con crema MX$69.00

Fresas rebanadas en crema especial de la casa y topping de crema batida y nuez